Corsi di Gelateria

I corsi di gelateria sono rivolti ad aspiranti gelatieri che vogliono compiere i primi passi nel mondo del gelato, ma anche a professionisti esperti che vogliono tenersi aggiornati sulle novità del momento. Tutti i gusti di gelato, sorbetti, torroni morbidi, tartufi e molto altro… Cerca il corso che fa per te e vieni a scoprire tutte le novità JOYGELATO!

  • Docenti Chef Marco Orfei
  • Orari 15 Aprile dalle 14:00 alle 18:00
    16 Aprile dalle 09:00 alle 18:00
  • Livello Livello avanzato
  • Tipologia One to one
  • Prezzo € 450.00 Esclusa IVA

Corso avanzato di gelateria dove il cioccolato IRCA diventa protagonista: tecniche di bilanciamento, impiego di cioccolati monorigine, suggerimenti e nuove idee di applicazione dei cioccolati fuori stagione. Vuoi saperne di più su questo corso? Contattaci!

Affrettati: 6 posti disponibili

Premium Class 2019

Ecco qualche foto dei corsi di quest'anno!

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